В молоке краснодарского производителя обнаружили антибиотик

В молоке производителя «МолПромКубань» обнаружили антибиотик «линкомицин» — это нарушение закона. Об этом стало известно в конце мая после проверки качества молока, которую провели сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, сообщает Abnews.

Для проверки были отобраны пробы ультрапастеризованного молока упомянутого производителя — в продукте нашли «линкомицин». Специалисты выяснили, что «МолПромКубань» произвела почти 11 тысяч литров молока с «линкомицином» и направила продукт на реализацию в регионы России.

Этот антибиотик нашли также в молоке крупнейшего производителя молока в Челябинской области. Препарат обнаружили, взяв пробы в поставках местному интернату.

Также в мае Россельхознадзор обнаружил фальсификат среди продукции компании «Любимый город» — в частности, сметану с заменителем молочного жира. На этикетке при этом было указано, что продукт приготовлен из сливок и закваски.