Ресвератрол – антиоксидант, который входит в состав красного винограда, красного вина и некоторых ягод. Известно, что он обладает множеством полезных свойств.

Ученые из института Нейронаук и медицины в городе Юлих (Германия) обнаружили еще одно уникальное свойство куркумы – пряного растения, высушенные и размолотые корневища которого являются одним из основных компонентов в приправе карри.