Top.Mail.Ru
Москва
6 мая ‘24
Понедельник
Навигация

О чем могут рассказать ваши вкусовые пристрастия

Любите сладкое? Или, наоборот, не можете устоять перед соленой рыбкой и чипсами? Как ни странно, но наши вкусовые пристрастия могут многое сказать о текущем состоянии здоровья.

Таким образом, организм часто пытается показать, что ему чего-то не хватает или даже о каком-то заболевании. Такая реакция, конечно же, не считается нормальной и не должна игнорироваться, а потому обратите внимание на следующие пункты.

Сладкое

В большинстве случаев за непреодолимой тягой к сахару стоит психика. Дело в том, что употребление сладкой пищи значительно повышает уровень гормона серотонина, отвечающего за хорошее настроение и чувство удовлетворения. Поэтому если постоянно находитесь в состоянии стресса, неудивительно, что съеденное печенье или конфета мгновенно дарят вам ощущение счастья (хотя и на короткое время).

Желание съесть что-то сладкое также может быть связано с низким уровнем сахара в крови. Продукты, содержащие быстрые углеводы, могут очень быстро поднимать его и давать организму заряд энергии, но также на очень короткое время.

Шоколад

Как уже упоминалось, тяга к сладкому может означать, что вы просто напряжены или голодны. Кроме того, причина может быть в нехватке магния, которого особенно много содержится в темном шоколаде. Орехи имеют такой же эффект, поэтому если не можете отказаться от арахиса или фундука, вероятно, действительно дело в нехватке магния.

Соленое

Не можете избавиться от желания купить чего-нибудь солененького? Вполне возможно, что ваше тело просто хочет пить. Соль регулирует количество воды в организме и в случае обезвоживания пакетик с чипсами или сухариками может казаться временным спасением. Дело в том, что соль задерживает воду и, таким образом, организм пытается сохранить хотя бы то количество жидкости, которое у него уже есть. Так что в следующий раз вместо чипсов выпейте стакан воды и увидите, что тяга к соленому вскоре исчезнет.

Кроме жидкости организм также может требовать минералов. Особенно это часто случается после физических нагрузок, когда с потом выводится большое количество минералов и солей. В этом случае всеми необходимыми микроэлементами вас снабдит сельдерей или огурец.

Мясо и мясные продукты

Если ничего не хотите, кроме мяса, вероятно, испытываете недостаток в витамине В12, жире или железе. Иногда это состояние возникает у вегетарианцев, употребление вышеуказанных продуктов у которых часто отсутствует полностью.

Макароны или выпечка

Как и в случае с сахаром, макаронные изделия и выпечка являются источником углеводов, то есть самой быстрой энергией. Если вас постоянно тянет к спагетти или булочкам с повидлом, возможно, вам просто не хватает энергии. Тягой к углеводам организм сигнализирует о нехватке энергетического топлива и необходимости его восполнить. Однако необходимо добавить, что пустые калории в виде белого хлеба и макарон не решат вашу проблему. Поэтому лучше подумать о составе своего рациона и при необходимости повысить его калорийность.

Чай или кофе

Тяга к кофе обычно означает недостаток железа или серы. Однако в идеале восполнять их дефицит нужно не чашками кофе или чая, а употребляя больше листовых овощей, которые в изобилии содержат эти вещества. Ароматные напитки, конечно, тоже не под запретом, но максимальное количество в день не должно превышать две-три чашки.

Кислое

Тяга к лимонам или другим цитрусовым обычно означает дефицит витамина С и нарушение функций иммунитета. Особенно во время сезона гриппа и простуд важно максимально увеличить потребление этих витаминов, чтобы организм мог самостоятельно справляться со всеми патогенами. Вы также можете включить в рацион перец, киви или различные семена, которые поддержат вашу оборону.

Жареное

Если любите жареное, возможно, вам не хватает жирных кислот. Как их восполнить? Точно не жареной картошкой! Ешьте авокадо, морскую рыбу, кокосовое масло или молоко, семена и орехи.

Наше тело — это совершенный механизм, к которому стоит относиться очень серьезно, поэтому слушайте его и учитесь расшифровывать сигналы.

Полная версия