Top.Mail.Ru
Москва
2 мая ‘24
Четверг
Навигация

Топ-7 продуктов, которые нельзя разогревать в микроволновой печи

Как здорово, когда после трудного рабочего дня не нужно стоять у плиты, ведь достаточно разогреть то, что осталось после вчерашнего ужина.

Однако стоит помнить, что не все продукты могут выдержать нагревание в микроволновой печи. Прочтите и узнайте, какие именно!

Брокколи

Зеленый овощ богат питательными веществами, которые полезны для нашего организма. Большинство из нас, вероятно, нагревали брокколи в микроволновой печи несколько раз, но дело в том, что этот овощ не получает никакой пользы от сильного нагрева. Когда брокколи подвергается воздействию высокой температуры, то теряет многие свои питательные вещества, поэтому ее лучше всего подавать в сыром или приготовленном на пару виде.

Грудное молоко и детская смесь

Хотя в течение многих лет было относительно допустимым нагревать грудное молоко и детскую смесь в микроволновой печи, сегодня рекомендации другие. Когда грудное молоко и детская смесь нагреваются в микроволновке, есть риск, что они прогреются неравномерно. Это может привести к тому, что молоко станет очень горячим и ребенок обожжется.

Картофель

Также в микроволновой печи не стоит разогревать и картофельное пюре. В нем очень быстро размножаются бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление, так что отдавайте предпочтение классической сковороде.

Масло

Нагревать масло в микроволновке не опасно, однако оно содержит очень ограниченное количество воды, а значит, не может быстро нагреваться. Поэтому лучше используйте свою плиту.

Фрукты

Возможно, микроволновка — первое, о чем подумаете, когда захотите разогреть яблоко или апельсин. Однако учтите, что при нагревании в микроволновой печи, высокая температура не позволит фруктам избавиться от влаги. Это означает, что особенно сочные экземпляры могут взорваться.

Рис

Разогревая рис в микроволновой печи, вы рискуете получить пищевое отравление. Это связано с тем, что микроволны не могут достаточно нагреть рис, чтобы убить споры, которые могут там присутствовать. Споры сырого риса происходят от бактериального токсина Bacillus cerus, который встречается повсюду в почве и токсичен при приеме внутрь.

Кружка с водой

Когда вода нагревается в керамической кружке, то может перегреться и достичь точки кипения. В итоге она может начать пузыриться, когда достаете ее, чтобы выпить. Таким образом, вы подвергаете себя риску ожога. Вместо этого потратьте немного больше времени и вскипятите воду в чайнике или кастрюле.

Полная версия