Какие растения прекрасно соседствуют, а какие не переносят друг друга

Смешанные посадки – это метод выращивания, в котором используются положительные свойства трав и овощей в сочетании.

При смешанной посадке вы планируете, какие растения высаживать рядом друг с другом. Нужно учитывать, что есть культуры, которые ни в коем случае нельзя размещать рядом на грядке, например, потому что они отнимают друг у друга питательные вещества. Помидоры и горох, или салат и петрушка не любят, когда их размещают рядом друг с другом. Или классика: томаты и картошка рядом друг с другом повышают риск фитофтороза.

Но есть овощи, которые хорошо сочетаются друг с другом. Аромат и корневые соки могут способствовать росту соседей. Шпинат, например, выделяет сапонин — соединение, оказывающее стимулирующее действие на другие культуры. Некоторые растения будут даже отпугивать вредителей соседей.

Почему некоторые виды овощей не уживаются?

Хорошие и плохие соседи на огороде – почему одни виды овощей уживаются хорошо, а другие нет? Это основано на многовековом опыте садоводов и биологов растений.

Рассмотрим несколько особенно важных факторов, которые помогут вам понять основные принципы хорошей смешанной культуры.

Потребность в воде

Не все овощи на вашей грядке имеют одинаковые потребности в воде. Растения, требующие частого полива, не стоит размещать рядом с теми, которым это не нужно.

Требуемое пространство

Некоторые растения распространяются по поверхности почвы, а другие растут вверх. Можно использовать пространство между высоким луком-пореем, например, чтобы посадить капусту. Листья и корни разных культур тоже могут конкурировать друг с другом, если их неправильно посадить. Можно смешать быстро созревающие сорта, такие как редис или салат, с медленнорастущими. К тому времени, как созреют вторые, первые уже давно убраны и места достаточно.

Потребности в питании

Степень потребления питательных веществ также играет роль, когда дело доходит до определения хорошего и плохого соседства. Некоторые растения активно вытягивают питательные вещества из почвы, буквально «обворовывая» своих соседей. Есть культуры, выделяющие через корни в почву вещества, которые могут угнетать рост соседних растений. Но есть и хорошие примеры, когда овощи практически удобряют друг друга: бобы, например, могут связывать азот из воздуха. Все соседи по грядке выигрывают от богатой питательными веществами почвы.

Болезни и вредители

Не все овощи привлекают одни и те же болезни и вредителей. Правильное размещение растений может быть спасительным: например, посадка ноготков между овощными культурами убережет грядки от нематод и проволочников. Базилик защищает томаты от плесени и белокрылки, а розмарин действует против морковной мухи. Бархатцы являются прекрасным украшением огорода, их запах, при посадке рядом с помидорами или клубникой, отпугивает белокрылок, а корни бархатцев борются с вредоносными нематодами в почве.

Какие виды трав и овощей не следует выращивать рядом?

Салат и петрушка не сочетаются. Это связано с тем, что петрушка выделяет вещество, из-за которого растения салата преждевременно пускают всходы, т. е. зацветают.
Пасленовые растения, такие как картофель, помидоры, перец, нельзя размещать рядом друг с другом. Все они не только потребляют много питательных веществ из почвы, но также подвержены одинаковым вредителям и болезням. Поэтому специалисты по садоводству советуют разделять эти растения настолько, насколько это возможно в пределах участка.
Любисток и полынь – плохие соседи для других культур, так как вырастают очень высокими и поглощают воду и питательные вещества из почвы в больших количествах. Они также выделяют ароматы, которые подавляют рост других растений.
Лук не любит в качестве соседей фасоль или крестоцветные культуры.
Помидоры не стоит сажать рядом с горохом, укропом или картофелем. Не рекомендуется размещать рядом с помидорами огурцы, особенно в теплице, поскольку они требуют разных условий выращивания, обе культуры сильно разрастаются, мешают друг другу. В результате снижаются вкусовые качества и урожай обоих овощей.
Сельдерей плохо сочетается с картофелем, салатом и кукурузой.
Если вы сажаете свеклу, не держите рядом картошку, лук-порей или кукурузу.
Редис и огурцы не любят друг друга.
Не размещайте лук-порей рядом с фасолью, горохом, свеклой.
Капуста не любит чеснок или конкурирующую капусту.
Не сажайте чеснок вблизи фасоли и гороха, поскольку им требуются одинаковые питательные вещества.
Клубнику не рекомендуется сажать по соседству с капустой, поскольку им требуются одни и те же микроэлементы из почвы. Пасленовые тоже не следует размещать рядом с клубникой, так как у них одинаковые грибковые заболевания.
Картофелю не нравится, если рядом растут подсолнухи.

Какие растения хорошо соседствуют?

Многим известен симбиоз моркови с луком-пореем и луком, при котором они взаимно отпугивают вредителей: луковая муха не любит морковь, а морковная муха не терпит запах лука.
Запах сельдерея и помидоров не нравится врагам капусты и отгоняет их.
Салат и шпинат могут защитить редис и молодые растения капусты от блошек.
Лук прекрасно сочетается с укропом, салатом, клубникой, огурцами, свеклой, ромашкой и цуккини.
Помидоры хорошо соседствуют с фасолью, чесноком, морковью, салатом, капустой, кукурузой, шпинатом, луком-пореем, петрушкой, мятой перечной, редисом, репой и сельдереем.
Если у вас на грядке есть спаржа, то укроп, кольраби и листья салата нисколько не помешают.
Ревень любит в качестве соседей фасоль, листовую капусту, салат и шпинат.
Огурцы гармонично растут, если вблизи есть посадки фасоли, укропа, фенхеля, чеснока, капусты, салата, свеклы, сельдерея и лука.
Для клубники благоприятно соседство капусты, салата, лука-порея, редиса и лука. Особенно часто огородники на грядке с клубникой сажают чеснок, выделяющий вещества, которые отпугивают ее вредителей.
Свекла и укроп прекрасно уживаются на одной рядке.