Как правильно отказаться от сахара, чтобы сохранить здоровье

Сахар ускоряет процесс старения.

Британский профессор Дэвид Ганн изучил более 600 человек: он оценивал состояние их кожи, вид лица и уровень сахара в крови. Оказалось, самый молодой вид имели люди с самым низким уровнем сахара в крови. А лучше всего возраст на лице читался у людей с высоким сахаром.

Главная причина старения — это свободные радикалы, которые являются следствием окисления в организме. А окисляет организм потребление сахара, в частности рафинированного.

Узнавая о вреде сахара, люди начинают полностью отказываться от него. Из их рациона уходят не только сладости и выпечка, но также крупы, лапша, вегетарианские блюда, пишет автор Sina. Полнейший отказ от сахара может принести ряд проблем: низкий уровень сахара в крови, постоянное чувство голода, депрессию, увеличение веса, выпадение волос, бессонницу и так далее.

Когда советуют отказаться от сахара, имеется в виду отказ от рафинированного сахара и скрытых сахаров, а не от натурального. Не отказывайтесь от фруктов и круп. Если хотите быть более здоровыми и продлить молодость, просто ешьте как можно меньше добавленного сахара — меньше сладких напитков, мороженого, выпечки.

Старению также способствуют вещества, которые содержатся в жареных блюдах, печенье, пирогах, сэндвичах, консервированных овощах и мясе, алкоголе. Стоить снизить потребление и этих продуктов.

Наконец, поддержание здоровья требует комплекса мер — регулярного умеренного питания, хорошего сна и физического тонуса.