Как почистить гранат

Вот самый простой способ очистить гранат от кожуры, не в воде и не повреждая семена граната.

Лучший способ почистить гранат

Очистить гранат быстро и легко можно за 4 шага.

Нужны лишь сам гранат и маленький нож для очистки овощей.

1. Прорежьте кожицу по кругу вокруг вершины граната. Это создаст небольшую крышечку на гранате. Снимите крышку с граната.
2. Вырежьте мелкие вертикальные линии вдоль частей граната (белые линии сердцевины внутри граната) от вершины к основанию.
3. Осторожно разделите дольки граната, пока он не разделится. Удалите среднюю часть сердцевины.
4. Снимите семена с мембраны.

Как выбрать лучшие гранаты

Самые свежие гранаты имеют ярко-красный или темно-красный цвет. Гранаты более светлого цвета были собраны слишком рано и, скорее всего, будут кислыми.

Кожица должна быть гладкой, а у граната не должно быть мягких участков. Если на нем явно синяк, не покупайте.

Когда наступает сезон гранатов

Сезон для гранатов - с конца сентября по ноябрь. Это короткий сезон, но гранаты хорошо хранятся и часто доступны всю зиму.