Лайфхак: бутерброды с авокадо, яйцом и помидором

Что может быть вкуснее завтрака? А, если он еще и полезный, то настроение вам обеспечено на весь день.

Итак, для вкусного бутерброда мне потребовался бородинский хлеб.

1. Первый слой нашего бутерброда – это спелый и полезный авокадо, который я сначала растерла вилкой, а потом намазала на хлебушек.
2. Вторым слоем я положила красные помидоры, которые выросли в моем парнике. Они сладкие и мясистые.
3. Третий слой – это яйца. Здесь 2 варианта приготовления. Вы можете приготовить яйца пашот, либо слегка прожарить их в сковороде под крышкой.

Я специально надрезала один желток, чтобы показать, какие яйца должны быть внутри. По желанию, вы можете менять ингредиенты, однако учитывайте калории и полезность продукта.

Это интересно! Авокадо незаменим в работе желудочного тракта. Содержит много витамина E и лечит сердечно-сосудистые заболевания. Помидоры – прекрасный антиоксидант для организма, содержит витамин C, калий, клетчатку. Яйца – источник витаминов, минералов и белка.

Я думаю, никто не поспорит, что такой бутерброд полезен, приятного аппетита!