Проверка сметаны на качество: советы экспертов
опубликовано 30 мая ‘24 12:01
Специалисты канала TECHNOTION рассказывают, что производители молочной продукции иногда водят за нос потребителей.
На упаковке может гордо быть написано «без искусственных добавок», однако в реальности в сметане может присутствовать уйма разных элементов из системы Менделеева.
Чтобы убедиться в натуральности сметаны, потребуется прозрачный стакан и кипяток. Выкладывается ложка сметаны в стакан и все тщательно перемешивается.
Если сметана натуральная, она полностью разойдется в воде, окрашивая её в молочно-белый оттенок. Если в сметане имеются химические составляющие, то они образуют осадок в виде кусочков или фрагментов, похожих на взвесь.
